Nuestros Productos

Masa para pizza

Nuestra masa es la base perfecta para pizza, pan o pastelería. Con textura equilibrada y fermentación controlada, es ideal para quienes buscan sabor y rendimiento en cada lote.

Presentaciones:

  • Caja de 18 unidades de 850 g c/u
  • Caja de 22 unidades de 700 g c/u

Peso neto:

  • Caja de 18 unidades: 15,3 kg
  • Caja de 22 unidades: 15,4 kg

Ingredientes: harina de trigo fortificada (ácido ascórbico, enzimas y vitaminas como: fumarato ferroso, niacina, tiamina, riboflavina y ácido fólico), agua, azúcar, aceite de soya, sal, manteca (aceite de palma, estearina de palma y TBHQ), levadura y mejorante (esteres de mono y diglicéridos del ácido diacetil tartárico, ácido ascórbico, azodicarbonamida y enzimas). Contiene gluten de trigo y soya. Realizado en una planta que procesa productos con huevo y ajonjolí.

Base para pizza

Olvídate de la preparación desde cero. Nuestras bases precocidas de 30 cm están listas para montar y hornear. Ideal para servicios rápidos sin perder calidad.

Presentación: Paquete de 5 unidades

Peso neto: 1,5 kg

Ingredientes:  harina de trigo fortificada (ácido ascórbico, enzimas y vitaminas como: fumarato ferroso, niacina, tiamina, riboflavina y ácido fólico) agua, azúcar, aceite de soya, sal, manteca (aceite de palma, estearina de palma y TBHQ), levadura y mejorante (carbonato de calcio, ésteres de mono y diglicéridos del ácido diacetil tartárico, ácido ascórbico, azodicarbonamida y enzimas). Contiene gluten de trigo y soya. Realizado en una planta que procesa productos con huevo y ajonjolí.

Bagel sencillo

El bagel que nunca falla: textura densa, corteza brillante y sabor neutro que combina con dulce o salado.

Presentaciones:

  • Paquete de 5 unidades en tamaño regular  
  • Paquete de 10 unidades en tamaño mini

Peso neto: 575 g

Ingredientes: harina de trigo fortificada (ácido ascórbico, enzimas y vitaminas como: fumarato ferroso, niacina, tiamina, riboflavina y ácido fólico), agua, azúcar, sal y levadura. Contiene: gluten de trigo. Puede contener trazas de soya. Realizado en una planta que procesa productos con huevo y ajonjolí.

Bagel ajonjolí

El clásico bagel con ajonjolí que aporta textura crujiente y sabor tostado.

Presentaciones:

  • Paquete de 5 unidades en tamaño regular  
  • Paquete de 10 unidades en tamaño mini

Peso neto: 575 g

Ingredientes: harina de trigo fortificada (ácido ascórbico, enzimas y vitaminas como: fumarato ferroso, niacina, tiamina, riboflavina y ácido fólico), agua, azúcar, semillas de ajonjolí , sal y levadura. Contiene: gluten de trigo y ajonjolí. Puede contener trazas de soya, maní, almendra, avellana, macadamia, marañón, pistacho, nuez de pino, de brasil, nogal, pecana, coco y sulfitos. Realizado en una planta que procesa productos con huevo.

Bagel combinado

Una mezcla irresistible de semillas y especias: ajo, cebolla, ajonjolí, amapola y más. Ideal para quienes disfrutan varias combinaciones..

Presentaciones:

  • Paquete de 5 unidades en tamaño regular  
  • Paquete de 10 unidades en tamaño mini

Peso neto: 575 g

Ingredientes: harina de trigo fortificada (ácido ascórbico, enzimas y vitaminas como: fumarato ferroso, niacina, tiamina, riboflavina y ácido fólico), agua, azúcar, especias y semillas combinadas (ajo, cebolla, ajonjolí, amapola, pimienta), sal y levadura.  Contiene: gluten de trigo y ajonjolí. Puede contener trazas de soya, leche, maní, almendra, avellana, macadamia, marañón, pistacho, nuez de pino, de brasil, nogal, pecana, coco y sulfitos. Realizado en una planta que procesa productos con huevo.

Bagel amapola

La amapola le da ese toque diferente a un bagel clásico. Ideal para propuestas creativas en cocina o panadería.

Presentaciones:

  • Paquete de 5 unidades en tamaño regular  
  • Paquete de 10 unidades en tamaño mini

Peso neto: 575 g

Ingredientes: harina de trigo fortificada (ácido ascórbico, enzimas y vitaminas como: fumarato ferroso, niacina, tiamina, riboflavina y ácido fólico), agua, azúcar, especias y semillas combinadas (ajo, cebolla, ajonjolí, amapola, pimienta), sal y levadura.  Contiene: gluten de trigo y ajonjolí. Puede contener trazas de soya, leche, maní, almendra, avellana, macadamia, marañón, pistacho, nuez de pino, de brasil, nogal, pecana, coco y sulfitos. Realizado en una planta que procesa productos con huevo.

Bagel cebolla

El favorito de los que aman sabores intensos. Cebolla deshidratada sobre una masa densa y brillante.

Presentaciones:

  • Paquete de 5 unidades en tamaño regular  
  • Paquete de 10 unidades en tamaño mini

Peso neto: 575 g

Ingredientes: harina de trigo fortificada (ácido ascórbico, enzimas y vitaminas como: fumarato ferroso, niacina, tiamina, riboflavina y ácido fólico), agua, azúcar, hojuelas de cebolla, sal y levadura. Contiene: gluten de trigo. Puede contener trazas de soya, leche y sulfitos. Realizado en una planta que procesa productos con huevo y ajonjolí.

Bagel ajo

Con hojuelas de ajo en la cubierta, este bagel eleva cualquier receta salada con un giro audaz.

Presentaciones:

  • Paquete de 5 unidades en tamaño regular  
  • Paquete de 10 unidades en tamaño mini

Peso neto: 575 g

Ingredientes: harina de trigo fortificada (ácido ascórbico, enzimas y vitaminas como: fumarato ferroso, niacina, tiamina, riboflavina y ácido fólico), agua, azúcar, hojuelas de ajo, sal y levadura. Contiene: gluten de trigo. Puede contener trazas de soya, sulfitos y leche. Realizado en una planta que procesa productos con huevo y ajonjolí.

Pan Baguette Medio

Nuestro pan medio baguette precocido combina practicidad y sabor. Con el tamaño perfecto para porciones individuales.

Presentación: Caja de 24 unidades

Ingredientes: harina de trigo fortificada (ácido ascórbico, enzimas y vitaminas como: fumarato ferroso, niacina, tiamina, riboflavina y ácido fólico), agua, levadura, manteca (aceite de palma, estearina de palma y TBHQ), sal y mejorante (carbonato de calcio, ésteres de mono y diglicéridos del ácido diacetil tartárico, ácido ascórbico, azodicarbonamida y enzimas). Contiene: gluten de trigo. Puede contener trazas de soya. Elaborado en una planta que procesa productos con huevo y ajonjolí.

Pan de hamburguesa

Con semillas de ajonjolí en la parte superior, este pan ofrece estructura, suavidad y presencia en cada plato.

Presentación: Caja de 28 unidades

Ingredientes: harina de trigo fortificada (ácido ascórbico, enzimas y vitaminas como: fumarato ferroso, niacina, tiamina, riboflavina y ácido fólico), agua, azúcar, aceite de soya, sal, levadura, ajonjolí y mejorante (carbonato de calcio, ésteres de mono y diglicéridos del ácido diacetil tartárico, ácido ascórbico, azodicarbonamida y enzimas). Contiene: gluten de trigo, soya y ajonjolí. Puede contener trazas de maní, almendra, avellana, macadamia, marañón, pistacho, nuez de pino, de brasil, nogal, pecana, coco y sulfitos. Elaborado en una planta que procesa productos con huevo.

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Ya sea que estés comenzando, expandiéndote o buscando mejorar tu menú, en Boston Bagel tenemos la solución perfecta para tu cocina. Escríbenos y con gusto te ayudamos a elegir el producto ideal para ti.

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